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¿Qué es el Cultivo Urbano Vertical Indoor?

¿Qué es el Cultivo Urbano Vertical Indoor?

Los cultivos verticales son una nueva forma de hacer agricultura que permite optimizar el uso de recursos y hacer uso de la tecnología que tenemos a nuestra disposición para ofrecer productos frescos, limpios y de alto valor nutricional.

Las ventajas de este sistema son muchas, entre las que encontramos:

  • Cultivos en pequeños espacios y mayor producción.
  • Optimización del uso de Agua.
  • Libre de Pesticidas.
  • Producción continua 24/7/365.
  • Localización Urbana.

Con este tipo de agricultura, podemos cultivar vegetales sin usar tierra ni luz del sol. Además, se aprovecha el espacio vertical para cultivar logrando que la producción pueda ser incluso mayor y más rápida que el de la agricultura tradicional.

Se utiliza un sistema hidropónico de cultivo que permite utilizar un 95% menos de agua y al no utilizar tierra, no está expuesta a la contaminación de suelos ni del entorno, por lo que se elimina el uso de pesticidas, herbicidas y fungicidas, promoviendo la obtención de vegetales totalmente limpios.

Protegido ante los Cambios Climáticos

Al estar en un sistema cerrado, donde se controla las horas de luz, niveles de humedad y de riego, el ciclo de crecimiento de los vegetales aumenta, permitiéndonos tener producción todos los días del año. El cuidado de las plantas es riguroso y se les entrega lo necesario para su correcto crecimiento. Esto nos permite estar resguardado de los cambios climáticos a los que se ve expuesta la agricultura tradicional.

La luz que se le entrega a los cultivos es de tecnología LED, lo que permite una optimización de electricidad y su generación, viene dada de fuentes de enrgía renovables.

Productos Locales – «Locally Grown»

Otra gran ventaja, es que estos cultivos están ubicados en zonas urbanas, o sea dentro de las ciudades, teniendo la cualidad de proximidad con los consumidores. Esta proximidad se traduce en recortes significativos de tiempo en distribución y reducción de emisiones de CO2 por concepto de transporte, permitiendo que los productos lleguen más frescos a su destino y sea un aporte al cuidado del medio ambiente.

Como vemos, este Sistema de Cultivo Vertical pone su foco en producir alimentos de manera más eficiente, mas cercana y contribuyendo al cuidado de nuestra salud y de nuestro entorno.

Instalaciones de Aerofarms en Newark, NJ